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シャトー デュ オー マレ シャトー デュ オー マレ ブラン 750ml[稲葉 フランス ボルドー 白ワイン 辛口 FD064]
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シャトー デュ オー マレ シャトー デュ オー マレ ブラン 750ml[稲葉 フランス ボルドー 白ワイン 辛口 FD064]

¥2,514（税込）
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アイテム説明

ボルドーの小規模シャトーが造る、少量生産のこだわりの白
このキュヴェは生産量のとても少ない貴重なワインで、大部分は現地のレストラン向けに販売されます。限られた数量のみ分けていただくことが出来ました。白ワイン用の畑はわずかに1．5ha。収量は低く35hL/haです。2018VTからセミヨンをブレンドしていて、深みを出すことが出来、アクセントになります。100％除梗し、柔らかくプレスした後、発酵前に低温でスキンコンタクトを行います。15度に温度管理しながら1ヶ月、樽で発酵させます。発酵後、6～8ヶ月樽で熟成させます。樽は225Lのバリックで、新樽比率は15～20％です。※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
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