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[2022] ブルゴーニュシャルドネエクラ・ド・カルケール 750ml 白辛口【蝋キャップ】ピエールジラルダン

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ショップ： wowsciencefacts.com

[2022] ブルゴーニュシャルドネエクラ・ド・カルケール 750ml 白辛口【蝋キャップ】ピエールジラルダン

Name: [2022] ブルゴーニュ シャルドネ エクラ・ド・カルケール 750ml 白 辛口 【蝋キャップ】ピエール ジラルダン
Brand: [2022]
SKU: 30922544601
Price: 6993 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (7 reviews)

¥6,993（税込）

送料無料

1～2日で出荷可能

アイテム説明

ヴァンサンジラルダンの息子ピエールジラルダンは幼少の頃から父の背中を見て育ってきました。その息子に対しヴァンサンは2011年ワイナリーを売却した際、自身が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を引き渡しました。

ピエールはこの畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のシャサーニュ、コルトンシャルルマーニュ、アロースコルトンなどの素晴らしいブドウを入手し、ポートフォリオを拡充。2017年のファーストヴィンテージをリリースし、瞬く間にブルゴーニュ愛好家の注目の的になりました。

ピエールがワイン造りを始めたのは15歳の時。当時のワインはネゴシアンに売却していましたが、それから長い年月をかけてワイン造りへの情熱を育んできました。ピエールのスタイルは、父ヴァンサンが従来手掛けてきたリッチでオーキーなスタイルとは全く異なるもの。

ピエールの白ワインは、よりキメ細やかで還元的な要素があり、赤ワインは繊細で生き生きとした果実味を主体とします。コートドニュイのワインに関しては、抽出を最小限に抑え、果梗を多く残す醸造手法をとっています。新樽の比率は、年を追うごとに控えめにし、そのために古樽をドメーヌ内に備蓄しているとのこと。

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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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