昭和62年創業の「 ラーメン ひまわり 名店 」は、“お客様により美味しく栄養をつけてもらいたい”という思いで誕生した元祖「 モルメン 」の人気店。
モルメンとは・・・ラーメンの上にホルモンをのせたラーメンのこと。旭川のソウルフードとして人々に愛されています。
めん:麺粒・麺帯・麺線と三段階でしっかりと熟成させた、コシと弾力のある麺。
豚もつ入りスープ:魚介のエキスや肉エキスの旨みが溶け込んだ甘めの味噌だれに、かきエキス調味料や魚醤でコク深い味わいに仕上げた、ピリ辛仕立ての豚もつ入り味噌スープ。原材料:
めん:小麦粉(国内製造)、醗酵調味液、食塩、小麦たん白、卵白粉末、植物油脂/加工でん粉、かんすい、トレハロース、乳酸ナトリウム、ソルビット、増粘剤(アルギン酸エステル、ブドウ糖多糖)、焼成カルシウム、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
豚もつ入りスープ:豚大腸、味噌、砂糖、食塩、ポークエキス、魚醤、にんにくペースト、ごま油、かきエキス調味料、生姜ペースト、チキンエキス、酵母エキス、ごま、昆布エキス、煮干しエキス、香辛料、醤油/調味料(アミノ酸)、パプリカ色素、pH調整剤、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
栄養成分表示/1人前当たり
エネルギー 428 kcal
たんぱく質 16.6 g
脂質 7.5 g
炭水化物 73.7 g
食塩相当量 8.9 g( めん2.7g、豚もつ入りスープ6.2g)
(食物アレルギーをお持ちの方へ)
本製造工場では、そばを含む商品を生産しております。
本商品のアレルゲン(特定原材料および準ずるもの)
小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
ホルモンラーメン の召しあがり方
(1)具材を炒め、水を加え沸かす
小さめの鍋にごま油をひき、お好みの具材を炒めた後、水約500cc~550ccを加え沸騰させます。
(2)麺を加え煮込み、スープを溶く
麺をかるくほぐして入れ、約2分お好みのかたさにゆでます。
添付のスープを加えてよく溶かし、ひと煮立ちさせます。
※あらかじめスープを温めておきますと、袋から出しやすくなります。
(袋のまま直接鍋に入れ火にかけますと、破袋しますのでご注意ください。)
(3)盛りつける
できあがった麺とスープを丼にあけ、お好みの具材を盛りつけ、お召し上がりください。
もっとカンタン調理法
小さめの鍋に約500cc~550ccのお湯を沸かします。
お好みの具材と共に麺を軽くほぐしいれ、約2分お好みのかたさになるまでゆでます。
添付のスープを加えてよく溶かし、ひと煮立ちさせます。
丼にあけ、盛りつけ、お召し上がりください。やけどには充分にご注意ください。
「 テレビで紹介 お取り寄せグルメ 旭川ラーメン 名店 ひまわり 味噌 ホルモンラーメン モルメン ホルモン ラーメン 豚もつ 入り 辛みそ スープ 付 生ラーメン 麺類 ラーメン 」ラーメン はこちら菊水 はこちら名称:旭川 ソウルフード ホルモンラーメン ひまわり モルメン
内容量:旭川 ラーメン ひまわり モルメン ラーメン 1袋 177g ( めん ×1袋, スープ ×1袋)×8袋
保存方法:ホルモンラーメン は直射日光、高温、多湿を避けて涼しいところで保存してください。
製造者:北海道・株式会社 菊水
配送区分:ホルモン ラーメン ひまわり 辛味噌 常温 便
送料:あさひかわ ラーメン ひまわり ホルモン 辛みそラーメン 送料 別途
発送元:北海道 ポイント・きた蔵の畑「 テレビで紹介 お取り寄せグルメ 旭川ラーメン 名店 ひまわり 味噌 ホルモンラーメン モルメン ホルモン ラーメン 豚もつ 入り 辛みそ スープ 付 生ラーメン 麺類 ラーメン 」
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