ALTAVINS VITICULTOR ILERCAVONIA
アルタビン ビティクルトール イレルカボニア 白 750ml生産地 | スペイン |
地域 | カタルーニャ州 テラ・アルタ |
クラス | DOテラ アルタ |
葡萄品種 | ガルナッチャブランカ100% |
色 | 白 |
甘辛 | 辛口 |
アルコール度数 | 14 |
ボディー感 | ライトフル |
コメント |
ワイン名は古代イベリア時代にエブロ川流域を領有していた地域とその部族名に由来。華やかな香りにまろやかな味わいのワイン。 |
畑に関する情報 |
標高500m、約6.6ha。白亜質とシルト質土壌で、浸透性が低く、有機物の含有量も低い。テラ・アルタのガルナッチャブランカは、全世界の3分の1の栽培面積を占め、スペイン最大規模 |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢45年以上。ゴブレまたはロワイヤ仕立。植密度2,500本/ha。収量3,000kg/ha。20kgの小箱で手摘み収穫。年産1.2万本。 |
醸造・熟成に関する情報 |
6時間のスキンコンタクト後、優しく圧搾。ステンレスタンクにて14-18で3-4週間の発酵。発酵途中で30%を400Lフランス産新樽に移し、シュールリーで6ヶ月熟成。 |
受賞履歴 |
2016ベルリンワイントロフィー 2017 金賞 2016ギアペニン 2018 90pt |
ワイナリー情報 |
アルタビン ビティクルトール アルタビンは2001年に設立されたワイナリーでDOテラアルタの中心地バテアに位置しています。当主のジョアンは代々ワイン造りの家系出身。父はカジュアルなワインを造ってましたが、自分の理想とするワイン造りを目指し、独立独歩でアルタビンをスタートさせました。最初の4年は苦労の連続。最初はガレージで創業、2012年に建設会社の倉庫だった建物をセラーに改装しました。エントランスは、地元テラ・アルタ地区の芸術家の作品を展示するギャラリーも兼ねています。『ワインはただのアルコールの入った液体じゃない。ボトルの中には、そのワインが造られた土地の歴史と文化も一緒に詰まっているんだ。だから、僕の生まれ育った町をぜひ見て欲しい。』印象的なその言葉から、ワイン造りへの情熱もおのずと伺えます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
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