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数の子 送料無料 お歳暮 塩数の子 特大 500g お歳暮・ギフト対応

¥5,897（税込）
送料無料
  • 1～2日で出荷可能

アイテム説明








商品内容
塩数の子
加工地：北海道
原材料：数の子(ロシア産、アメリカ産、北海道産)加工は北海道、塩※パッケージが変わる場合がございます。 黄色いダイヤとも呼ばれる塩数の子。塩数の子にも種類があり、高級な品は歯ごたえと質感が違います。きめ細かい粒がぎっしりと詰まり、「パリッ」とした食感を楽しむのなら最適です！お正月には欠かせない塩数の子、大切な先様へのお届けにも最適です
パッケージが変わる場合がございます。
主な調理方法:特に調理は必要ございませんが、必ず「塩抜き」だけはしっかりして下さいね。　
保存方法
冷蔵で保存してください。
冷蔵で約3ヶ月。塩抜き後1週間。塩抜き後、冷凍可
塩抜き方法
１、水１０００ｃｃに対して小さじ１杯の食塩を入れて溶かします。

２、数の子を浸して３～４時間経ったら食塩水を捨てて、上記と同じように１０００ｃｃの食塩水を作り、もう一度数の子を３～４時間浸します。

３、数の子を浸して３～４時間経ったら、食塩水を捨てて、もう一度新しい食塩水を作り、今度は６～８時間浸します。

４、６～８時間経ったら数の子を取り出し、数の子の周りに付いている薄皮をきれい取り除いてから、お召し上がりください。

数の子料理のポイントは上手な塩抜きがポイントです！
配達業者
佐川急便、ヤマト運輸、ゆうパック
塩数の子は塩に漬けておりますので、冬期間は常温便で発送となります。
弊社指定の運送会社での配送となりますことを何卒、ご了承お願い申し上げます。
別途４００で冷蔵便での発送可能

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