飛鸞（ひらん）彩道 SAIDO 720ml / 長崎県森酒造場【 7138 】【日本酒】【要冷蔵】【敬老の日贈り物ギフトプレゼント】

Name: 飛鸞（ひらん） 彩道 SAIDO 720ml / 長崎県 森酒造場【 7138 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 敬老の日 贈り物 ギフト プレゼント 】
Brand: 飛鸞（ひらん）
SKU: 30901874004
Price: 1560 JPY
Availability: InStock
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アイテム説明

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平戸には、サンセットロードのスポットが多くあり、
彩り鮮やかな夕陽が各所で見ることができます。このお酒は、香りに派手さはないですが、
口に含んだ時に酸味による味の道筋の中で彩り豊かな風味の膨らみを感じられるお酒です。食材が豊富な時期でもありますので、旬な食材と合わせて飲んで頂きより楽しんで頂けると思います。

原材料：米（国産）、米麹（国産米）
製　法：生もと(きもと)
度　数：14％(原酒)
製造元：森酒造場(長崎県)
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。

【森酒造場　飛鸞(ひらん) 】

大航海時代、平戸（ひらど）は世界の重要な港で、
西の都フィランド、平戸、航海士たちは平戸をフィランドと呼び、
さらに古い時代には平戸は飛鸞(ひらん)と呼ばれていました。

私どもは平戸のテロワールを感じていただける酒造りをめざすため、
古(いにしえ)のロマンに満ちた平戸の名前・飛鸞(ひらん)をブランドとしました。

平戸は日本で最初に、海外貿易の拠点として栄えた港町で、
400年前にポルトガル・オランダ・イギリスなどの商館が在りました。
その様な町に明治28年「小松屋」の屋号で森幸吉の手により創業されました。

清酒「菊の露」、焼酎「仙滴」の銘柄で親しまれていましたが、
時代の変遷と共に昭和30年代、法人化し「小松屋」の屋号から有限会社 森酒造場へ、
「菊の露」から「豊年」そして、「飛鸞」(ひらん)へとメインブランドも変わっていきました。

平戸の地名は、海より眺めた平戸の島影が神霊の精が鳥と化した
「鸞」(らん)が飛び立つ姿に似ていた事から「飛鸞島」と名付けられ、
転じて「平戸」となったと言われ、その事に因んで命名いたしました。

現在4代目社長が「継(つな)ぎ絆(つな)がる酒造り」をテーマに
最教寺のふもとから湧き出づる名水と地元のお米に支えられて、
平戸を醸す酒造りが続いています。

「継(つな)ぎ絆(つな)がる酒造り」とは、時代を継ぐ…平戸で培った酒造りを
次世代へ継承し長きに渡り地域貢献を行っていく。
人と絆がる…ふるさと平戸の米・水を原料とし、そこに暮らす人々と絆がることで
「真の地酒を醸す酒蔵」「地元に愛される企業」へと成長していく。

蔵元談

若き天才杜氏と呼ばれる 森雄太郎さんは、広島県の広島酒類総合研究所や、宮城県の「浦霞」で有名な佐浦酒造で修業した経歴の持ち主。

自身が蔵に戻り酒造りに携わるようになってからは、 添加物を加えない、
より自然体に近い酒造りをしたいと考え、
無農薬の米を使用し自然の力を存分に活用した生命力に溢れたお酒を目指しているそうです。

フルーティーかつすっきりとした飲み心地の酒造りは、
東北で修業していたからこその技術かもしれません。
飛鸞は、一口目からインパクト抜群！
キャッチーな甘さと、癖になるジューシー感には脱帽ものです。

ラベルデザインもお洒落で、女性や日本酒初心者にもオススメ！

下記の用途などにも使用できます。：記念日お誕生日お返し御歳暮お歳暮御中元お中元暑中御見舞残暑御見舞御年賀お年賀御祝いお祝い内祝い御礼お礼祝延寿敬寿結婚祝結婚記念日引き出物出産祝寿贈り物父の日母の日敬老の日バレンタインデーホワイトデー還暦還暦祝還暦祝い古稀祝喜寿祝傘寿祝米寿祝白寿祝婚約祝入学祝就職祝卒業祝昇進祝退職祝開店祝ゴルフコンペ周年記念品ご進物上棟祝御見舞い快気祝い新築祝い手土産金婚式銀婚式
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