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ドップ オ ムーラン クレマン ダルザス ブリュット キュヴェ ジュリアン NV Dopff Au Moulin Cremant dAlsace Brut Cuvee Julien 【白泡/辛口】
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ドップ オ ムーラン クレマン ダルザス ブリュット キュヴェ ジュリアン NV Dopff Au Moulin Cremant dAlsace Brut Cuvee Julien 【白泡/辛口】

¥1,931（税込）
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アイテム説明

1574年に創業され、代々家族経営がなされている歴史ある醸造所です。アルザスワインは細長い瓶に詰められていますが、この形の瓶は1913年にジュリアン ドップ氏がアルザスワインであるということを人々に見分けさせるために発案し、1972年に慣例化されました。また、彼はシャンパーニュ製法をアルザスワインに適用し、クレマン ダルザスを開発するなど、アルザスワインの発展に大きく貢献しました。クレマン ダルザスを発明した造り手。ピノ ブランとピノ オーセロワをブレンド。テット ド キュヴェのみ使用し、瓶内2次発酵、熟成約24ヶ月間行います。ドザージュは6g/L以下。透明感のある淡い黄色の色調が可憐で、ピノ ブランの総体的なフィネスとピノ オーセロワによる骨格が織り成す味わいが特徴です。　　　
内容量 750ml
ブドウ品種 ピノ・ブラン50％、オーセロワ50％
保存方法 冷暗所にて保存
原産国名 フランス　　アルザス
輸入者 ファインズ

[ct_w_24]，[ct_w_38]

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