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サントネイ プルミエ クリュ クロ ルソー レ フルノー V.V 2018年 ドメーヌ バシェ ルグロ元詰 赤ワイン AOCサントネ 一級 蔵出し品 ピノ ノワールSANTENAY 1ER CRU CLOS ROUSSEAU LES FOURNEAUX VIEILLES VIGNES 2018 Domaine BACHEY LEGROS AOC SANTENAY 1ER CRU

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アイテム説明

サントネイ・プルミエ・クリュ・一級・クロ・ルソー・レ・フルノー V.V[2018]年・蔵出し品・ドメーヌ・バシェ・ルグロ元詰・小区画の驚異の100年樹齢以上(1914年植樹のコート・ド・ボーヌで最も古いブドウ樹のひとつとして有名なピノ・ノワール100%使用)ワインエンスージアスト誌驚異の92点獲得・AOCサントネ・プルミエ・クリュ


SANTENAY 1ER CRU CLOS ROUSSEAU LES FOURNEAUX VIEILLES VIGNES [2018] Domaine BACHEY LEGROS AOC SANTENAY 1ER CRU







  • ドメーヌ・バシェ=ルグロはサントネー上域に拠を構える6世代続いてきた家族経営のドメーヌです。このドメーヌの歴史は18世紀初めまで遡ります。まるで絵画のような風景を見渡すことのできる絶景の中にある典型的なブルゴーニュの農家です。
    クリスチャン・バシェ=ルグロが二人の息子ルナックとサミュエルと共に、このドメーヌの総責任者となったのは1993年のことです。彼らは祖先から継承するサントネ、マランジュ、そしてシャサーニュ=モンラッシェにある16ヘクタールの畑をすべて自分たちの手で管理しています。そのため、彼らの畑、ワイン造りに対する情熱は並々ならぬものがあります。

    彼らの所有する畑はコート・ド・ボーヌの中でも最も古い畑のひとつです。平均樹齢はおよそ60年で、サントネ プルミエ・クリュを造る樹齢90年を越える葡萄はとても小さく凝縮して、深淵な味わいを生みだします。現在では二人の息子が中心となり、とてもエレガントで香り高い、高品質のワインを造っています。

  • 微気候(クリマ)
    穏やかな大陸性気候で日照にも恵まれシャルドネ、ピノ・ノワールというふたつの葡萄に完璧に適しています。葡萄が熟していく間、決して過剰に暑くはならないので、葡萄に焼けたようなアロマを与えません。新鮮で純粋な果汁を守ることができるのです。

    土壌
    多くの畑は各区画の真ん中、太陽に向かって植樹しているため太陽の恩恵を受けて高い品質を生み出しています。

    栽培
    減農薬農法(リュット=レゾネ)を用いています。出来るだけ化学肥料や除草剤を使用しないビオロジックに基づいています。化学肥料はできるだけ制限していますが、ベト病などの病害が発生した場合は最低限の量を散布します。その年の個性を反映した上で最良の葡萄を造ることが大事なのです。

サントネイ・プルミエ・クリュ・一級・クロ・ルソー・レ・フルノー V.V[2018]年

葡萄品種:ピノ・ノワール100%
土壌:粘土石灰質
樹齢:100年以上
浸漬:4日間の低温浸漬
発酵:16日間
熟成:12ヶ月の樽熟成、更にタンクにて2ヶ月

1914年植樹のコート・ド・ボーヌで最も古いブドウ樹のひとつとして有名な超古木ヴィエイユ・ヴィーニュ!ブルゴーニュの宝とも言うべきピノ・ノワール100%を使用!
1級畑クロ・ルソーの貴重な小区画から、樹齢100年以上にもなる古木だけを単独でしかもすべて手作業で極少量のみ瓶詰めされたドメーヌ渾身のこのサントネイ・プルミエ・クリュ・一級 ・クロ・ルソー・レ・フルノー・V.V・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2018]年!

このワイン、スーパーグレイトの2018年でワインエンスージアスト誌で驚異の92点獲得!(ちなみに現地フランスでブルゴーニュワインに特化したワイン誌『ブルゴーニュ・オージュルデュイ誌』で2015年VTが19/20点(2018/08 142号)、2016年が18/20点(2018/08 142号)、2017年が18.5/20点(2020/04 152号)の高評価を獲得!)



ブドウ収穫年造り手
[2018]年 ドメーヌ バシェ ルグロ元詰 レナイック&サミュエル兄弟
生産地
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サントネ村/ AOCサントネイ・プルミエ・クリュ・一級
ワインのタイプ
赤ワイン 辛口
ワインのテイスト
フルボディ 重口
ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ
ピノ・ノワール100%
内容量
750ml
JANコード
4532118210492

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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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