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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 グリーン 全長:372 牛刀 No.7381150
- 1～2日で出荷可能
アイテム説明
商品の特徴
マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 グリーン
肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。
本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
両刃
背厚：2.2mm
ハンドル耐熱温度：115度
製品仕様
- 型番:MCGK240
- 英語商品名:Master Cook Antibacterial Color Gyuto Knife MCGK240 Green
- 商品ブランドシリーズ:マスターコック
- 品名情報分解1 物:牛刀
- 品名情報分解2 色:グリーン
- 外寸:全長:372/
- 重量:165g
- 板厚み:背:2.2
- 材質:モリブデン・バナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)
- 抗菌:
- 洗浄機:
- 耐熱・耐冷温度:ハンドル：115
- 刃渡り:24cm
- JANコード：4906496806347
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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。
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