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北海道産天然 定置物（秋鮭）生秋鮭 メス 生筋子入 3.0キロ前後（特選）釧路町昆布森産
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ショップ： wowsciencefacts.com

北海道産天然 定置物（秋鮭）生秋鮭 メス 生筋子入 3.0キロ前後（特選）釧路町昆布森産

¥7,004（税込）
送料無料
  • 1～2日で出荷可能

アイテム説明

2021年　秋鮭　北海道釧路産　まるごと１本　雌（メス）3.0kg前後

商品説明
名称秋鮭（天然）
内容量・産地名内容量：１本
産地　：昆布森漁港水揚げ
消味期限冷蔵５日・冷凍6ヶ月
保存方法〇鮮度は極めて高いので解体後アラと切り身と刺身用（ルイベ）に分けて保存して頂くと便利です。
〇チルド（冷蔵）でご購入の方で刺身で食べられる方は48時間以上冷凍して頂くようお願いします
〇加熱して食べる場合は問題ありません（焼きすぎないでお楽しみください）。
販売者株式会社アツマル水産
北海道札幌市豊平区羊ヶ丘１番地

銀毛（ブランド）として市場に出荷できないものです【訳あり】
言わずと知れた北海道を代表する秋の味覚「鮭」その”旨味”を逃さぬよう
定置網漁で水揚げされた新鮮な天然の鮭を当店最高の状態でお届けいたします。
今回、調理にご協力いただいたのは札幌で創業６０年を超える松寿司。
その大将をも「これはイイ鮭だねぇ～」と言わしめる一品

軽く塩を振って遠火でじっくりと焼くジワ～と脂が出て良い匂いが漂います。
刺身は一度冷凍してからルイベとしていただきます。
もちろん、脂の乗りも当店最高です！
さばくのが苦手という方は【3枚おろし】をご注文ください。
料理のジャンルを問わない、旬の秋鮭。たっぷりとご堪能ください。


天然の北海道釧路町昆布森水揚げのサーモンをお楽しみ下さい
人気の「メス」自家製イクラを作ることができます。

話題の簡単レシピ【生トロサーモン丼】

新鮮な秋鮭をがっちり冷凍して、冷凍のまま細かく切って（骨に注意）、ご飯に載せれば簡単に生とろサーモン丼の出来上がり

お好みでワサビ醤油や生卵を落としてお召し上がり下さい

家庭用冷凍庫48時間目安



ご注文を頂いてから、発送直前の漁で獲れた鮭を急速冷凍（冷蔵含む）し配送致します

網元なので仕入れもない為最高レベルの品質でお届けします

定置物で鮮度抜群！

[コラーゲン]や[ＥＰＡ]や[ＤＮＡ]今大注目の[アスタキサンチン]等

鮭は健康に役立つ成分もたくさん含まれています

また、和食・洋食・中華など多彩な調理が可能な優れた道産食材です

水揚げ時の重量なので重さが変わることご了承ください

新鮮な発送をしている為在庫はありません

しけ（波が荒い）で漁に出られない事もあります

※チルド（冷蔵）発送ご希望の方は漁の状況に左右される為発送まで日程がかかる場合がありますので特に日付してのあるお客様ご了承ください。

ご注文の際は、特にご選択の無い限り姿のまま発送します

発送方法【急速冷凍発送】【チルド発送】ご選択頂けます

チルド（冷蔵）発送の場合を選択された方のみの注意事項

鮮度は極めて高いですが刺身で食べる場合は一度48時間以上冷凍してからお召し上がり下さい

加熱して食べる場合は問題ありません


定置網漁なので鮮度の高いまま荷上げするので高品質、さらに荷揚げ後３０分以内に加工場で発送作業するので鮮度抜群

※厳選販売ですので数に限りがございます

※時化や近年の漁獲減少等の状況により予約されてから日数がかかる場合がございます


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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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