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ドメーヌ ロジェ リムー シャルドネ フュ ド シェーヌ キュヴェ シャトー ド ヴィルロング 750ml 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス ラングドック ルション 白ワイン 辛口 FD156]

¥2,520(税込)
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アイテム説明

樽で発酵、熟成させます。シャルドネの新天地リムーの実力を感じてください。
標高300mの丘陵地に広がる北東向きの畑で、ブルゴーニュと同じく、シャルドネの生育に適した石灰質粘土土壌です。また比較的標高が高いため、夏の間も暑くなりすぎず、それでいて十分な日照が得られる気候条件のおかげで、大変素晴らしい品質の葡萄が出来ます。仕立てはギヨー、栽植密度は5.000本/haです。選別しながら収穫します。除梗せず全房のままプヌマティックプレスで圧搾した後、228Lと500Lの樽(新樽20%)に移し発酵、綺麗な澱と共に7ヶ月熟成させます。樽はセガン モロー社製、5ヶ所の異なる樽材の産地ものを使っています。熟成の間、1ヶ月に2回、バトナージュを行います。瓶詰めの1ヶ月前にブレンド、瓶詰め後2ヶ月寝かせてから出荷します。レモンの花やアプリコットのアロマの中にかすかにジャスミン、そしてアカシアの花を思わせる香りが広がります。さらにローズマリーやタイムなどの花の香りも感じられます。豊かな果実味と程よいボリュームがあり、とてもバランスのよい味わいです。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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