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『ラ・ヴェルジーネ 2022 / アナンダ・ディ・エドアルド・サッケット』
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『ラ・ヴェルジーネ 2022 / アナンダ・ディ・エドアルド・サッケット』

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アイテム説明

エドアルドはまだあどけさの残る29歳、もともと両親はブドウ栽培をしていたわけではないが、いつしかワイン造りを志し、2014年に自分の畑を手に入れ、2年かけて整備、2016年に植樹、ガルガネガ、メルローを植えた。その後、ＰＮ、Ｃｈ、ガメイ、リースリング、モスカートジャッロなども植える。土壌はカルカーレとヴォルカニックが混ざった土壌。草は刈らず、鶏やアヒルに食べさせる。トラッタメントは年3回から5回。風の吹く土地でビオには適している。 2019年が最初の収穫。フランスの生産者を回り、自然に沿ったワイン造りを志すようになった。2022年に古樹の畑（100～120年の樹を含む）の持ち主が高齢の為、彼に畑を貸してくれた。これがとても良い畑で、滋味深い味わいを出している。2022年は4800本、2023は6000本の予定。伸びしろしかない、若き生産者。
(インポーター資料参照)生産者：アナンダ・ディ・エドアルド・サッケット
生産地：イタリア/ヴェネト
品種：モスカートビアンコ
タイプ：白
容量：750mlnewitem202409_02

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