ヴィオニエ [2021] ボーグル・ヴィンヤード＜白＞＜ワイン／アメリカ＞【Pup】

Name: ヴィオニエ [2021] ボーグル・ヴィンヤード ＜白＞ ＜ワイン／アメリカ＞【Pup】
Brand: ヴィオニエ
SKU: 30891375055
Price: 1913 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (14 reviews)

¥1,913（税込）

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アイテム説明

ボーグルヴィンヤードはアメリカ国内で大人気のワイナリー。
現当主は6代目となり、50年以上もの歴史を持つカリフォルニアの実力派です。この生産者は単にワインを造るだけではなく、ワイン造りの環境にも配慮を欠かしません。
昨今、あらゆるところで叫ばれている「サスティナビリティ（持続可能性）」を意識した取り組みを進めているのです。
それは自社畑のみならず契約畑にまで及んでおり、無駄のない水資源の活用や太陽光発電などを自社負担しているほど。
歴史がありながらもそんな最先端な取り組みにも注力しているのです。本キュヴェのヴィオニエは北ローヌ原産の白ブドウ。
その特徴はなんといってもアロマティックな香り高さです。カリンや白桃、ジャスミンを思わせるアロマは華々しく、他では感じられない香りの密度の虜になる方も。
発酵時に樽を使っていないため、まさにヴィオニエの香りをダイレクトに堪能できます。
味わいは一転して爽やか、シトラスのような酸味がバランスを引き立てます。本キュヴェはワイナリー本拠地と国際市場でしか購入できません。
アロマティックなカリフォルニアワインはいかがでしょうか。

ワイン名	Viognier Clarksburg / Bogle Vineyards
ワイン種別	白ワイン
ブドウ品種	ヴィオニエ100％
生産者	ボーグル・ヴィンヤード
産地	アメリカ・カリフォルニア
原産地呼称	クラークスバーグ
アルコール度数	14.5％
容量	750ml
その他備考

日本ではあまり馴染みがないものの、アメリカでは熱烈な人気で年産100万ケースを売り出すワイナリー！シルキーでリッチなヴィオニエをつくるのに完璧な、よく熟したフレーバーの豊かな凝縮した葡萄からつくり出される。パイナップルとマンゴーのトロピカルブリーズのような香りが桃のノートに満ちた濃厚でしなやかな口当たりに複雑さを加味している。粘性豊かな味わいをスイカズラの花とオレンジの花のクリーンでフローラルなトーンがうまくバランスをとっている。1年目のフレンチ・オークの醗酵によるトースティなスパイス、バニラとナツメグを思い出させるフィニッシュの白ワイン。

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