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ローズ柄 全鋼 麺切包丁 27cm AMV-22[関連：丸井刃物 日本製 業務用 料理道具 そば・うどん用品 そば うどん 麺 包丁]
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ローズ柄 全鋼 麺切包丁 27cm AMV-22[関連：丸井刃物 日本製 業務用 料理道具 そば・うどん用品 そば うどん 麺 包丁]

¥4,462（税込）
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  • 1～2日で出荷可能

アイテム説明

【ローズ柄　全鋼　麺切包丁　27cm】
サイズ：全長320mm/刃渡り270mm
包丁（背厚）：1.8mm
材質：55CSC焼入鋼
重量：360g

蕎麦やうどん作りに欠かせない麺切り包丁。
握りやすくて滑りにくいローズ柄を採用。
蕎麦を均等の太さに切る為に垂直に持ち上げ、水平に当たるように下ろすのが行いやすく考えられています。
蕎麦はもちろん、様々な麺類にも対応できます。

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています


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