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ショップ: wowsciencefacts.com

【製パン用材料 添加物表示不用のブレッド・インプルーバー プリマ・ナチュラ (PJ) 1kg】

¥2,363(税込)
送料無料
  • 1~2日で出荷可能

アイテム説明

焼成後は添加物表示が不要です
ふっくら柔らかな食感を付与します
見た目に差が出る、美しい焼き色を実現します
名称プリマ・ナチュラ (PJ) 1kg
原材料小麦グルテン、小麦粉、ぶどう糖、酵素
内容量1kg
賞味期限製造日より9ヶ月
保存方法 直射日光を避け、25以下、相対湿度65%以下で保存(開封後は要密閉)
原産国日本
アレルゲン小麦
エネルギー392kcal
たんぱく質45.3g
脂質4.7g
炭水化物42.0g
食塩相当量0.1g
使用量目安小麦粉に対して0.3~1%
メーカーピュラトス
用途・使用対象パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用、プリマナチュラ
製造者(輸入者)ピュラトスジャパン株式会社(Puratos Japan Co., LTD)/東京都渋谷区
※:製品100gあたりの数値となります

お届けする商品の賞味期限についてこちらよりご確認くださいますようお願い申し上げます。


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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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