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カステルロッチ カステルロッチ カステルロッチ レセルバ ブルット ロゼ スパークリングワイン スペイン 2018 750ml
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カステルロッチ カステルロッチ カステルロッチ レセルバ ブルット ロゼ スパークリングワイン スペイン 2018 750ml

¥2,653（税込）
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アイテム説明

カステルロッチ
タイプスパークリングワイン辛口
生産地スペイン
生産者カステルロッチ
生産年2018
品種ガルナッチャ、チャレッロ、トレパット
容量750
ビッリェス渓谷の多様な土壌で育つガルナッチャ、トレパット、チャレッロのブレンドによる瓶内二次発酵によるスパークリングです。7か所の異なる区画の葡萄を使用しています。チャレッロとトレパットの平均樹齢は60年、ガルナッチャは約20年です。畑で厳しく選別しながら手摘みで収穫した葡萄は品種ごとにステンレスタンクで発酵させます。発酵後、ブレンドしボトルに移し瓶内二次発酵を行います。熟成はボトルで澱と共に最低でも18ヶ月行います。輝きのある美しいピンク色、ラズベリーやリコリスを思わせる華やかな香りが広がります。口当たりはとてもフレッシュかつクリーンで、赤い果実やタイムのフレイバーがあり、かすかにスパイスを感じさせます。

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