【数量限定】Cup of Excellence 2023 16位受賞ロットグランクリュドリップコーヒーペルー フィンカ・モンタルバン農園 5杯分ゲイシャ ナチュラル 浅煎りCOE Peru Finca Montalvan / Geisha / Natural / High Roast自家焙煎 新鮮 コーヒー豆

スペシャルティコーヒー生産国において最高峰を決める品評会「Cup of Excellence -カップ・オブ・エクセレンス-」。

国内の各生産者がその年、収穫した自慢のコーヒーを出品します。

出品された膨大なコーヒーの中から国内予選を勝ち抜き、さらに国際審査会（カップ・オブ・エクセレンス）で高得点を獲得した僅かなコーヒーだけが受賞します。

こちらのドリップコーヒーは、ペルーのカップ・オブ・エクセレンスにて 88.29pt / 16位を受賞しました。

フィンカ・モンタルバン農園のゲイシャ（ナチュラル）です。

ペルーのラ・コイパ地区で最も歴史のある農園で、大切に育てられた貴重なコーヒーが入荷いたしました。

レモンティーのような柔らかい酸味とトロピカルフルーツを思わせる甘さが特徴。
ペルー特有のカルダモンのようなスパイシーさがこっそり顔を出します。

口溶けのよいブールドネージュと合わせたい一杯です。

1885年に祖父のフェリベルト・モンタルバン氏が、ペルーのサン・イグナシオ州 ラ・コイパ地区でコーヒーの栽培を始めました。

ラ・コイパ地区では初の生産者であり、最も歴史のある農園です。

現農園主であるドソン モンタルバン氏は4代目であり、幼い頃からコーヒー栽培に触れて育ちました。

ドソン モンタルバン氏は、ペルーの首都リマで過ごした期間の中で得た知識やアイディアを持ち帰り、2019年に農園の手伝いを始めました。

彼の新しいアイデアと農業技術は、より良い作物管理をもたらし、2021年には「ゲイシャ」と「タビ」の栽培を開始。

その後も品質の向上や農園管理の改良を続け、1ヘクタールだった畑は現在6ヘクタールにまで広がりました。

このように丁寧な栽培や管理を行うことで、品質の高いコーヒーを生産しています。

2023年のカップ・オブ・エクセレンス受賞のコーヒーは、数量限定のご用意となります。
特別な1杯で、すてきなコーヒータイムをお過ごしください。

いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え「 “ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。