酒造りと米作り、どっちも本気です!…地元の田園風景を守る全量純米蔵
泉橋酒造は江戸安政4年、1857年創業。県内有数の穀倉地帯である海老名耕地に蔵を構え、地元の農家と共に潤沢な米と丹沢山系の伏流水という2つの恵みを生かした酒造りを始めました。現在蔵で使用する酒米は9割以上が地元の契約栽培及び自社栽培米です。日本酒は醸造物であるだけではなく、農業副産物であると考え、米作りから酒造りを実践していく栽培醸造蔵としての歩みを進めています。無農薬や低肥料、冬期湛水など田んぼの健康を守り環境負荷を減らす栽培にも取り組んでいます。そんないづみ橋のお酒のラベルには自然環境に寄り添った農業を象徴する存在として、とんぼが蔵のシンボルとして度々登場します。太陽と大地の恵みをいっぱいに受けて育んだ信頼ある地元の米を丁寧に仕込む。海老名耕地の2000年を超える歴史と、自然の恵みを美味しいお酒で伝えていきます。商品情報 |
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商品説明 | 全量純米酒蔵。海老名産の山田錦を使用。65%精米。ボリューミーな旨味に加え生もとならではの酸味はきめ細かく、飲みごたえがありつつもするする飲めます。是非お燗で試して頂きたい一本です。 |
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蔵元 | 泉橋酒造 |
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地域 | 神奈川県 |
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容量 | 1800ml |
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受賞歴 | International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 シルバー |
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注意事項 | クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 |
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ギフト | 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 |
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配送方法 | お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 |
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