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レカーヴルイドグルネル / ソミュールグランドキュヴェブリュット [NV] 白スパークリングワイン辛口 750ml / フランスロワール A.O.C.ソミュール Saumur Grande Cuvee Brut Les Caves Louis de Grenelle

レカーヴルイドグルネル / ソミュールグランドキュヴェブリュット [NV] 白スパークリングワイン辛口 750ml / フランスロワール A.O.C.ソミュール Saumur Grande Cuvee Brut Les Caves Louis de Grenelle

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レカーヴルイドグルネル / ソミュールグランドキュヴェブリュット [NV] 白スパークリングワイン辛口 750ml / フランスロワール A.O.C.ソミュール Saumur Grande Cuvee Brut Les Caves Louis de Grenelle

¥2,246（税込）

送料無料

1～2日で出荷可能

アイテム説明

　Saumur Grande Cuvee Brut

ソミュールグランド・キュヴェブリュット

色白スパークリングワイン
味わい辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地フランスロワール
原産地呼称A.O.C.ソミュール
品種シュナン・ブラン 90%/シャルドネ 10%
ALC度数12.5%
飲み頃温度6
キャップ仕様コルク醸造醗酵：瓶内二次醗酵
熟成：瓶内熟成36カ月商品説明しっかりした泡立ちとほのかな熟成香が特徴。ドライフルーツや蜂蜜を想わせる香りが複雑で、味わいのバランス良いワインです。評価・受賞歴(NV)コンクール・デ・ヴァン・ド・ソミュール 2012 金賞
(NV)マコングラン・ヴァン・コンクール 2008 金賞
(NV)「ギド・アシェット 2008」クー・ド・クール

　Les Caves Louis de Grenelle

レ・カーヴ・ルイ・ド・グルネル

こだわりの証し！ソミュールに唯一残る家族経営の「泡」の造り手メゾン・ルイ・ド・グルネルの精神
　設立は1859年に遡る、ソミュール地方で今もなお続く数少ない家族経営のエステイトです。当時造られたトゥファ（石灰華）層を削り出したセラーではスパークリングワイン造りにのみ特化し、繊細で複雑、洗練されたスパークリングワイン造りが続けられています。カーヴは地下12メートルの深さにあるもともとは15世紀に掘られた採石場跡を利用したもので、醸造や熟成もここで行われます。4百万本のストックを保管する比較的大きなカーヴですが、グルネルでは伝統を大切にしワインは長期の熟成を経てから出荷しています（法定熟成期間がクレマンの場合12ヶ月のところを24ヶ月、ソミュール　ブリュットの場合9ヶ月のところを36ヶ月）。また栽培ではリュット･レゾネを実践しています。ルイ・ド・グルネルのスタイル
　私たちのワインのスタイルはブドウ畑とワイナリーでの細部にまでこだわり抜かれた仕事の賜であり、正確で繊細な醸造方法はワインメーカー達の計り知れない知識の証です。
　Les Intemporelles　(時代を超えた～）シリーズはメゾンのエッセンスを集めたコレクション。このシリーズはブレンドの技による芸術品であり、偉大な精製技術によって洗練され、気品、熟成感、そして生き生きとした果実味を持ち合わせています。このスタイルはカーヴの当主によって磨き継承されたもので、真に調和のとれたスタイルをめざし丁寧に造られ、ブレンドされたものなのです。

※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

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