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ショップ: wowsciencefacts.com

清見オレンジコンセントレートピューレ 1kg 松山丸三 いのすや

¥2,459(税込)
送料無料
  • 1~2日で出荷可能

アイテム説明

概要 特徴
温州みかんの甘味にオレンジのような香りを持つ清見オレンジ。その果実と果汁を使ったピューレです。
ムースやゼリーなどオレンジの華やかな香りとみかんの優しい甘さを出したい時などにお使いいただけます。
清見オレンジは、国の果樹試験場(現:農研機構果樹研究所)で育成された、宮川早生(温州みかん)とトロビタオレンジを 掛け合わせてできた品種です。みかんとオレンジを掛け合わせした品種であるため、みかん(tangerine)と オレンジ(orange)の掛け合わせを表す「タンゴール(tangor)」をつけて、「清見タンゴール」とも呼ばれています。
品種名「清見」は、清見という名前は、誕生地の静岡県清水市興津にある清見潟と、それを見下ろす清見(せいけん)寺というお寺からとられました。
清見は現在出てきている多くの新品種の親となっている、とても優秀な品種です。
例えば、「せとか」は「清見」に「アンコール」を掛け合わせたものに更に「マーコット」を掛けて育成され、2001年に品種登録されました。その他、はれひめ・西之香・朱見・はるみ・あまか・陽香・天草・津之香・清峰・不知火・春峰・たまみ・せとみ等、「清見」を親とする品種は多くあります。糖度
35±2主な用途
製菓、製パン、料理全般でご使用頂けます。
原材料 【原材料】
清見(愛媛県)、砂糖
【添加物】
クエン酸、ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)
【原産国】
日本
内容量 1kg
栄養成分(100gあたり) (100gあたり)
エネルギー…158kcal
脂質…0.1g
たんぱく質…0.7g
炭水化物…38.5g
食塩相当量…0g
アレルギー物質
(特定原材料7品目)
りんご
コンタミネーション なし
保存方法 -18以下、冷凍にて保存。
発送方法 冷凍
製造者 いのすや
販売者 松山丸三
発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送
  

※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。


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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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